［料理］ナスとピーマンそぼろ炒め　豚汁

電気圧力鍋でいつもの豚汁

ネットのレシピを見てそぼろ炒めを作りました。

豚汁の材料

豚こま

こんにゃく

大根

ごぼう

ネギ

里芋

味噌

外せないのが最後に入れる

ごま油

これが大事です！！

そぼろ炒めの材料

ナス

ピーマン

豚ひき肉

最初にひき肉をごま油で焼き、

次に茄子、ピーマンと炒めていく。

焼き肉のタレとしょうゆを入れ、

最後に水溶き片栗粉を入れたら出来上がり！

この記事を書いたひと

とっち